A la Carte
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Carpaccio Di Manzo Alla Sarda
Filet de bœuf, roquette, bottarga et pecorino.
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Caparccio Di Salmone Pepe Rosa E Mentuccia
Saumon frais, poivre rose, roquette et menthe fraîche.
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Duo Di Carpaccio
Filet de bœuf, saumon frais et roquette.
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Pani Carrasau Incasau
Pain sarde, saucisse fraîche, sauce tomate et pecorino.
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Antipasto Terra
Charcuterie mixte italienne.
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Antipasto Sardo pour 2
Charcuterie artisanale sarde, crème d'artichaut, crème de pecorino sardo, bottarga et pecorino sardo.
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Burrata
Mozzarella au cœur crémeux, bresaola, tomates cerises et basilic frais.
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Burrata et crème de truffe
Mozzarella au cœur crémeux et crème de truffe.
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Caprese
Tomates fraîches, mozzarella et basilic frais.
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Dello Chef
Saumon fumé, jambon de Parme, crevettes roses entières et pecorino.
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Del Vegetariano
Courgettes, aubergines, artichauts, champignons frais, tomates et légumes selon arrivage.
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Scaloppina Di Vitello Alla Pizzaiola
Escalope de veau, sauce tomate, origan, câpres et olives noires.
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Scaloppina Di Vitello Ai Funghi
Escalope de veau, crème fraîche et champignons frais.
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Scaloppina Di Vitello Milanese
Escalope de veau panée.
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Filetto Alla Griglia
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Filetto 3 Pepi
Filet de bœuf et sa sauce aux 3 poivres minute.
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Filetto Al Gorgonzola
Filet de bœuf et sa sauce au gorgonzola minute.
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Filetto al Mirto
filet de bœuf et sa sauce au mirto de Sardaigne minute
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Sogliola Alla Parmigiana
Sole entière au parmesan.
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Sogliola Al Limone
Sole entière au citron.
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Salmone Alla Griglia
Saumon grillé.
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Salmone Alla Sarda
Saumon, sauce tomate, origan et câpres.
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Spiedino Misto
Brochette mixte gambas, crevettes et scampi et selon arrivage.
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Calamari Fritti
Calamars frits.
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Grigliata Mista
Grillade mixte gambas, saumon, calamars et selon arrivage.
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Pecorino
À base de lait de brebis, à pâte pressée cuite.
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Gorgonzola
fromage traditionnel à pâte persillée, à base de lait de vache.
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Misto Formaggi
Assiette mixte de fromages
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Tiramisu
Fait maison !
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Panna Cotta
Fruits rouges ou caramel.
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Insalata Di Frutta Della Casa
Salade de fruits frais coupées à la minute.
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Spiedini Di Frutta
Brochette de fruits et chocolat chaud.
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Tortino Di Cioccolato
Moelleux au chocolat avec crème anglaise et glace vanille.
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Dessert du jour
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Café gourmand
Tiramisu, Panna Cotta, cantuccini et une boule de sorbet
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Gelato
Glace artisanale, aux choix 3 boules.
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Sorbetto Misto
Sorbet artisanal, aux choix 3 boules.
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Coppa Amarena
Glace vanille, cerises Amarena Fabbri et chantilly.
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Café Liegois
3 boules de glace café, expresso et chantilly.
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Dame Blanche
3 boules de glace vanille, chocolat chaud et chantilly.
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Coppa Williams
3 boules de sorbet poire et alcool de poire.
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Coppa Glaciale
3 boules de glace à la menthe/chocolat et Get 27.
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Coppa Colonel
3 boules de sorbet citron vert et vodka.
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Crostini Su Rucola
Roquette, chèvre, saumon fumé et bottarga
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Antipasto Alla Sarda
Pour 2 personnes
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Fregola Alla Sarda
Moules, Palourdes et Girolles
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Spigola Alla Vernacia
Bar frais
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Spaghetti All’Homard
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Homard au four
Pour 2 personnes
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Nos raviolis du moment
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Tagliata Di Manzo
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Risotto Allo Champagne E Lotte
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Lotte Alla Tesoro Mio
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Notre pizza du moment
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Notre dessert du moment